Kokteyl Shaker
İçeceklerin homojen bir şekilde karıştırılması için tasarlanan kokteyl shaker ürünleri, hazne ve kapaktan meydana gelir. Genellikle paslanmaz çelikten üretilen kokteyl shakerlar, plastik ve akrilikten de yapılır. Alkollü ve alkolsüz çok sayıda içecek hazırlamak için kullanılan kokteyl shaker modelleri tekli veya set halindedir. Setler arasında eksiksiz barmen kitlerinden başlangıç seviyesi kokteyl hazırlama setlerine kadar pek çok ürün bulunur. Profesyonellere yönelik kokteyl seti modellerinde shaker ile birlikte jigger, süzgeç, uzun kaşık, tirbuşon, dökme ağzı, kesici ve stant yer alır.
Başlangıç seviyesi kokteyl shaker çeşitlerinde ise genellikle shaker, jigger ve süzgeç bulunur. Farklı beklentilere yönelik çeşitleri ile dikkat çeken kokteyl shaker ürünleri farklı kapasitelere sahip hazneleri ile dikkat çeker. 350 ml ila 1000 ml arasında değişen kapasitelere sahip kokteyl shaker gereçleri ile sıvı malzemelerin yanı sıra katı sıvı malzemeler dahi karıştırılabilir. Dolayısıyla milkshake gibi kıvamlı içecekler hazırlamak için shaker kullanılır. Siz de kendiniz veya sevdiklerinize hediye amaçlı kokteyl shaker satın almak istiyorsanız Akakçe’den yardım alarak satış seçeneklerine ulaşabilirsiniz.
Kokteyl Shaker Özellikleri
Sadece belli kapasiteye sahip kapaklı bir hazne gibi görünen ancak iç kısmında özel karıştırma mekanizması bulunan kokteyl shakerlar, malzemelerin homojen şekilde karışmasını sağlar. Katı ve sıvı malzemelerden pürüzsüz içecekler elde etme olanağı tanıyan kokteyl shaker ürünleri, soğuk, alkollü ve alkolsüz sayısız içeceğin hazırlanmasını kolaylaştırır. Metalden üretilen shaker gereçlerinde ise paslanmaz çelik kullanılır. Ancak gıdaya uygun plastik olarak da bilinen akrilikten yapılan kokteyl shaker modelleri de vardır. Haznelerinde vidalı kapak bulunan çelik kokteyl shaker gereçleri iç kısmında ise top benzeri bir aparat yer alır. Özellikle katı malzemelerin parçalanmasını kolaylaştıran bu aparat, sıvıların ise daha kısa sürede daha az eforla karışmasını sağlar.
Sporcu içecekleri ve detoks suları hazırlamak için ideal olan kokteyl karıştırıcı çeşitleri, 350 ml, 500 ml, 700 ml, 750 ml ve 1000 ml kapasite seçenekleri ile satışa sunulur. Böylece kullanıcılar tüketim alışkanlıklarına uygun olan ürünü kolaylıkla bulabilir. Plastik veya metal kokteyl shaker ürünlerinde kapak vida sistemi sayesinde tamamen kapandığından karıştırma haznesini çantada dahi taşımak mümkündür. Dolayısıyla termos veya suluk gibi içecek taşımak amacıyla da kullanıma uygundur. Kokteyl shaker modellerinin bazılarında ısı yalıtımı veya küçük bıçak eklentisi de bulunabilir. Yalıtım, içeceklerin soğuk kalmasına yardımcı olurken bıçaklar ise katı malzemelerin daha kolay öğütülmesini sağlar.
Kokteyl shaker ısı yalıtımlı olan gereçlerde hazne genellikle çok katmalıdır. Tıpkı çift cidarlı bardaklar gibi birden fazla katmana sahip olan bu hazneler, sıcak havalarda içeceklerin serin kalmasına yardımcı olur. Kokteyl shaker gereçleri sadece karıştırma kabından meydana gelir. Ancak leziz içecekler hazırlamak için karıştırma kabından fazlasına ihtiyaç duyulur. Bu noktada shake eserlerinden faydalanmak gerekir. Söz konusu setlerde jigger adı verilen ölçü kabı, uzun saplı karıştırma kaşığı, katı malzemeleri süzmeye yarayan süzgeç, pourer olarak da bilinen dökme ağzı, buz küplerini aktarmaya yarayan mini maşa gibi parçalar yer alır.
Kokteyl Shaker Çeşitleri
Boyut, malzeme ve konsept açısından farklı pek çok çeşidi bulunan kokteyl shakerlar arasında en sık tercih edilenler profesyonellere yönelik oluşturulan setlerdir. İçinde kokteyl hazırlama süreçlerinde ihtiyaç duyulabilecek hemen her şeyin bulunduğu kokteyl shaker setlerinde 7 ila 12 parça bulunur. 12 parçalı olanlarda şişe tıpalarından standa, buz maşasına, tokmaktan çift ölçüm kabına pek çok farklı gereç yer alır. Ayrı işlevi bulunan kokteyl shaker seti parçaları sayesinde ek bir gereç kullanmadan çok sayıda içecek hazırlamak mümkündür. Üstelik setle gelen ve genellikle bambudan üretilen stant sayesinde her parça düzenli şekilde muhafaza edilir. Kokteyl shaker modelleri arasında profesyonellere uygun setlerin yanı sıra başlangıç seviyesindeki kullanıcılar için tasarlananlar da vardır. Hobi olarak yeni içecekler keşfetmeyi seven kullanıcıların sık tercih ettiği az parçalı kokteyl shaker setlerinde shaker, jigger, süzgeç, tokmak ve karıştırma çubuğu bulunur. Çok parçalı ve fonksiyonlu setlerin yanı sıra sadece kokteyl karıştırma bardağı formunda olan modeller dahi bulunur.
Kullanıcılara sadece karıştırıcıya sahip olma olanağı tanıyan bu ürünlerde vidalı veya vakumlu kapak ile içecek malzemelerinin ekleneceği hazne vardır. Paslanmaz çelik, plastik ve çelik üzerine plastik kaplama seçenekleri ile kullanıcıların beğenisine sunulan kokteyl karıştırıcı shaker bardakları, ev konforunda pürüzsüz içecekler hazırlama avantajı sağlar. Ağırlıklı olarak sporcular tarafından kullanılan kokteyl shaker bardaklar, taşınabilir olduğundan plajdan pikniğe farklı yerlerde de içecek hazırlama olanağı tanır. Ayrıca bazı shaker bardaklarında musluk benzeri beri dökme eklentisi bulunur. İçecekleri direkt olarak bardağa aktarılmasını sağlayan bu eklenti, temiz kullanımı destekler. Tekli ürünleri deri kaplı veya siyah çelikten üretilenleri yoğun ilgi görür. Şık tasarım detaylarıyla öne çıkan bu tarz gereçler, daha çok hediyelik olarak tercih edilir. Çok parçalı kokteyl shaker setleri de sıra dışı bir hediye arayışında olan kullanıcılar için iyi bir alternatiftir.
Kokteyl Shaker Kullanımı
Bazı noktalara dikkat edilerek kullanıldığından pratik şekilde pürüzsüz içecekler hazırlama avantajı sağlayan kokteyl shakerlar, hemen herkesin kullanabileceği gereçlerdir. Kullanım sırasında dikkat edilmesi gerekenler ise şöyle sıralanabilir:
- Malzemelerin tamamen karışması için ilk etapta shaker kokteyl karıştırma kabına sıvılar eklenmelidir. Ardından toz ve katı malzemeler eklenerek çalkalama yapılmalıdır. Çünkü ilk olarak toz ve katıların eklenmesi, malzemelerin bir kısmının hazne dibine yapışmasına neden olabilir.
- Kullanılan shaker modelinde mini bıçaklı sistem varsa yulaftan meyve parçalarına kadar çeşitli katı malzemeler eklenebilir. Ancak haznede bıçak bulunmuyor ise katı malzemelerin püre kıvamında veya çok küçük parçalar halinde olması gerekir.
- Çalkalama sürecinden önce etrafa içecek sıçramaması için kapağın doğru şekilde kapatılıp kapatılmadığı kontrol edilmelidir.
- Pürüzsüz kıvam için malzemelerin minimum 30 saniye boyunca çalkalanması önerilir. Karıştırma sonrasında ise içecek uygun formdaki bir bardağa aktarılıp ve üzerine buz kalıbı çeşitleri ile hazırlanmış figürlü buzlar eklenerek servis yapılır.
- Kokteyl shaker gereçleri, içeceklerin yanı sıra krep, omlet, salata sosu gibi tariflerin yapımında da kullanılabilir.
Kokteyl Shaker Fiyatları
Barmenler gibi profesyonellerin yanı sıra farklı içecekler keşfetmeyi seven kullanıcılara hitap eden kokteyl shakerlar, ulaşılabilir fiyatlı mutfak gereçleri arasındadır. Ürün çeşitliliği nedeniyle oldukça geniş bir aralığı kapsayan kokteyl shaker fiyatları, malzeme, hazne kapasitesi, set içeriği, marka gibi etkenlere göre belirlenir. Dolayısıyla 350 ml ve 700 ml hazneli kokteyl shaker modelleri arasında fiyat farkı olması normaldir. Benzer şekilde plastik ve paslanmaz çelik kokteyl karıştırma kabı ürünlerinde de fiyatlar aynı düzeyde değildir. Kokteyl shaker setlerinde ise parça sayısı, konsept ve malzeme çeşitleri fiyatları belirleyen unsurlardır. Bu sebeple 3 parçalı set ile 9 parçalı set arasında önemli fiyat farkı bulunur. Ayrıca standlı olarak teslim edilen kokteyl shaker setleri de fiyat açısından diğer setlerden ayrılır. Ancak kampanya dönemlerinde filtreli sürahi modelleri gibi kokteyl shaker modelleri de indirim kapsamında girerek ucuzlar. Siz de uygun fiyatlarla kokteyl shaker satın almak istiyorsanız fiyat araştırmasını Akakçe ile yapabilir, ayrıcalıklı koşullarda sipariş oluşturabilirsiniz.