Ahududu Fidanı
Sevilen orman meyvelerinden biri olan ahududuyu yetiştirmek için satın alınan ahududu fidanı özen isteyen bir türdür. Gülgiller familyasından gelen ve kırmızı, siyah, pembe meyveleri ile tanınan ahududu, ormanlarda ve açık alanlarda kendiliğinden yetişir. Çalımsı dikenli bir formu olan bitki, 100 santime kadar uzayabilir ve salkım şeklinde meyveler verir. Dalları sürgü şeklinde hızla uzar ve dikenlidir. Tatlı, hafif ayrıca aromatik tada sahip olan meyveleri, bitki cinsine göre farklı verim gösterir. Ahududu fidanları, birçok farklı ırk üzerinden gelişme gösterdiği için hem renk hem de yaprak cinsi açısından farklı türlere sahiptir. Yetiştiriciliğini yapan çiftçilerden hobi amaçlı üretime kadar farklı yapay ortamlarda yetiştirilmesi mümkündür. Bakımı ve toprak şartları sağlandığında hızlı bir şekilde büyüyerek gelişme gösterir. Çiçeklenme dönemi ilkbahar olan bitki, yaz veya sonbahar sezonunda meyve verir. Oldukça hassas meyvelere sahip olmakla birlikte meyvelerin dayanıklılık süresi kısadır. Dondurularak saklanabilen aynı zamanda taze olarak pasta yapımında kullanılan ahududu; reçel, marmelat, meyve suyu gibi birçok alanda kendine yer bulur.
Ahududu Fidanı Çeşitleri
Ahududu fidanı çeşitleri; meyve şekli, boy, renk ve cins açısından farklılık gösterir. Rubus yediveren, royalty, fallgold, ruby en bilinen cinsler arasındadır. Meyveleri iri olan türler arasında ise tullaman ve heritage öne çıkar. Taneleri etli ve ayrıca dolgun bir görünüme sahiptir. Uzunlamasına dolgun şekilde büyüyen meyveler, açık pembe veya kırmızı rengi ile tanınır. Rudas, fallgold ırkları ise orta mevsim hasat edildiği için özellikle yetiştiricilerin tercihi olur. Heritage gibi cinsler, geç dönem hasadı için yetiştirilir. Yediveren, dikensiz, bodur, heritage ahududu fidanı uzun bir hasat dönemine sahiptir. Meyveleri nispeten daha sert olduğu için taşımacılığa ve saklanmaya elverişlidir. Bu iki ırk, fide hâlinde satılır ve bahçe yetiştiriciliğine uygundur. Daha küçük ayrıca yuvarlak taneli olan cinsler arasında Hollanda ahududusu yer alır. Saksı dikimi için özel üretilen ahududu fidanı, 60- 80 cm arasında bir büyüme sergiler.
Meyveleri uzun ve dolgun bir görünümdedir. Boyu fazla uzun olmamasına rağmen dalları oldukça sık olan ahududu fidanı, balkonlarda süs bitkisi olarak da tercih edilir. Saksılık ahududu çeşitleri arasında tüplü bodur türler de yer alır. Willamete hem bahçede hem de saksıda büyütmeye elverişli verimli türlerden biri olduğu için iyi ahududu fidanı tavsiyesi olarak karşınıza çıkar. Renkli ahududu cinsleri arasında ise siyah, sarı türler bulunur. Meyvelerinin lezzeti ile öne çıkan siyah ahududu fidanı, başlangıçta kırmızı iken tam olgunlaştıklarında renkleri siyaha döner. İçeriğinde yer alan vitamin ve mineraller ile yetiştirilmesi en faydalı cinstir. Sarı, aşılı, tüplü ahududu fidanı yavaş büyüyen ayrıca lezzetli meyveler veren bir cinstir. Saksıda yetiştirmeye en uygun türlerden biri olarak alıcıya sunulur. Balkonda yetiştirmeye elverişli türler için saksı modelleri ve diğer yetiştirme malzemelerini de Akakçe üzerinden inceleyebilirsiniz.
Ahududu Fidanı Nasıl Dikilir?
Ahududu fidanı tüplü ve torbada satılan ürünlerdir. Her iki çeşidin dikimi ile birlikte yetiştirilmesi birbirine benzer özellikler gösterir. Kök ahududu dikimi ise daha titiz bir süreç ister. Dikimden önce ahududu fidanlarını hangi ortam için alacağınıza karar vermeniz gerekir. Bahçe için kök fidanlar tercih edilirken balkonlarda boyu çok uzamayan tüplü fideler uygun seçim olur. 12 ay boyunca dikime elverişli olan tüplü yediveren ahududu fidanı için gerekli adımları şöyle sıralayabiliriz:
- Ahududu fidanı dikimine başlamadan önce kullanılacak olan toprak, alt ve üst kısım olarak ayrılır. Saksının üstüne yerleştirilecek toprak bitki gübreleri ile karıştırılır.
- Fideyi aldıktan sonra uygun büyüklükte bir saksı temin edilir. Ahududu fidanı yetiştirme poşeti bıçak ya da makas gibi keskin bir aletle kesilerek kök saksıya yerleştirilir.
- Ahududu fidanının toprak kısmı dağıtılarak değil yumuşatılarak saksıya yayılmalıdır.
- Ahududu fidanlarının aşı noktası, toprak yüzeyinin 2-3 cm üstüne getirilerek kalan boşluklar uygun toprakla doldurulur.
- Saksının alt kısmı doldurulduktan sonra gübreli karışım üste yerleştirilir ve toprak sabitlenir.
- Dikim sonrası can suyu verilerek kalan boşlukların dolması sağlanır.
Çıplak kök hâlinde satılan ahududu fidanı ise daha özenli bir dikim süreci ister. Bahçede yetiştirilmeye uygun olan türlerin dikimi Kasım ile Nisan ayları arasında yapılır. 50 cm derinliğinde bir çukur açılır. Fide dikilmeden önce budamasını yapmak gerekir. Ardından toprağa tüplü ahududu fidanı gibi gömülerek toprak sabitlenir. Rüzgârda sallanmaması için yanına destek kazığı çakmak faydalı olur. Kök ahududu fidanı için sulama, gövde ve kök kısmına ayrı ayrı yapılır.
Ahududu Fidanının Bakımı
Dikimden sonra ahududu fidanı nasıl yetiştirilir ve bakımı nasıl yapılır soruları gündeme gelir. Öncelikle bölge seçiminde dikim zamanına dikkat etmek gerekir. Ahududu fidanı ne zaman dikilir diyenler için yükseklik önemli bir kıstas olur. Rakımı yüksek yerlerde dikimin en geç Nisan ayına kadar yapılması önerilir. Dikimi yapılmış ahududu fidanı bakımı ise gübreleme, sulama gibi adımlara dikkat edilerek gerçekleştirilir. Gübreleme için azot - potasyum - fosfor gibi verimi artıran ürünler belli oranlarda karıştırılarak kullanılır. Toprağın pH derecesini yükseltmek için ise kireçleme tavsiye edilir. Ahudududan iyi verim almak için ise sulamasına özen göstermek gerekir.
Sürekli nemli bir toprak isteyen ahududu fidanı, yağışların yetersiz olduğu dönemlerle birlikte hasat döneminde el ile sulanır. Toprağın nemli kalmasını sağlamak için aşırı su vermek de bitkiye zararlıdır. Bahçede yetiştirilen ahududu fidanı yeni sürgüler verdiğinde budanması gerekir. Fazladan oluşan ahududu fidanı sürgülerini keserek meyve veren dalları güçlendirebilirsiniz. Bol nem isteğinin yanında sıcaklığa ihtiyaç duyan ahududu fidanı, güneşi tam gören aynı zamanda rüzgar almayan yerlere dikilmelidir. Balkonda yetiştirilen saksı içindeki ahududu bahar sonrası güneş alacak köşelere çekilir. Bahçede yetiştirilen meyvelerin ise setler ile doğrudan rüzgâr alması önlenmelidir. Kış aylarında -25 dereceye kadar don olaylarına dayanıklı olan meyve cinsine göre Haziran ve Ağustos aylarında hasat edilebilir.
Ahududu Fidanı Fiyatları
Ahududu fidanı fiyatları, cins ve adet ile doğru orantılıdır. Üreticiler için 10’lu, 5’li ve 3’lü setler hâlinde satılan ahududu fidanı cinsleri, içerdiği sayı adedine uygun rakamlarla alıcıya sunulur. Üçlü setler, farklı cins ahududu fidanı içerebilen özel ürünlerden veya tek ırk içeren takımlardan oluşur. Kendi bahçesinde değişik türler yetiştirmek isteyenler çoklu ahududu fidanı setlerini inceleyebilir. Nadir bulunan türlerin bir araya geldiği ahududu fidanı setleri ise daha üst bütçelere hitap eder. Ahududu ve böğürtlen karışımı olan ürün grupları arasından dilediğinizi seçerek bahçenizi renklendirebilirsiniz. Tekli ahududu fidanı satış fiyatı üzerinde etkili olan diğer bir kıstas ürün verimliliğidir. Yediveren ahududu fidanları yüksek mahsullü türlerden biridir.
Dolgun meyvelere sahip olan sarı ahududu çeşitlerini de aynı grupta inceleyebilirsiniz. Balkon veya saksılık ürün grupları arasında ucuz ahududu fidanı çeşitleri bulunur. Dikensiz, bodur, süs bitkisi olarak da yetiştirilen türler içinde açık kök fideleri daha uygun fiyata temin edebilirsiniz. Üreticiler için ideal olan açık köklü ahududu fidanlarının yaş aralığını görebilir ve kısa sürede mahsul alınacak fideleri tercih edebilirsiniz. Bahçelerinizi ve balkonlarınızı güzelleştirecek ahududu fidanlarının yanında farklı bahçe malzemelerine de erişebilirsiniz. İç mekânları güzelleştirecek teraryum malzemeleri, saksıları ve daha binlerce ürünü Akakçe güvencesi ile inceleyebilirsiniz. Filtreleme sistemini kullanarak size en uygun ürünleri kolayca sıralayıp satın alabilirsiniz.