Kudüs Hurması
Kudüs hurması lif açısından oldukça zengin ve ağaçta yetişen bir meyvedir. Lezzetli ve faydalı olmakla birlikte diğer türlerine göre biraz daha dolgundur. Kudüs hurması sadece lezzetli değil, aynı zamanda dünya çapında bilinen en sağlıklı meyvelerden biridir. Kuru meyveler kategorisinde yer alan Kudüs hurması oldukça besleyicidir. Kudüs hurması, Orta Doğu kültürel mirasında da önemli bir rol oynar. Hurma yüksek miktarda doğal şeker içerir. Kuru veya yaş olmak üzere her iki şekilde de tüketilir. Kurutulmuş olanlar, tazeleri ile karşılaştırıldığında daha yüksek düzeyde şeker içerir. Kudüs hurmaları, şeker oranı yüksek olduğu için kahvenin ya da çayın yanında tüketime uygundur. Aynı zamanda bu meyveler tatlıya olan ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde karşılar. 11 ayın sultanı Ramazan ayı ile özdeşleşen hurma yüzyıllardır şifa kaynağı olarak bilinir. Kudüs hurması faydalarından en önemlisi de çağımızın getirdiği birçok hastalığın tedavisinde yardımcı olmasıdır. Hem lezzetli hem de zengin besinleri barındırması Kudüs hurmasını ideal gıda haline getirir. Şeker, lif, yağ, protein dışında 15 farklı mineral ile B2, B1, C ve A vitaminlerini bünyesinde barındırır.
Kudüs Hurması Nedir, Nerede Yetişir?
Hurma meyveleri, nereden geldiklerine ve hangi hurma ağacında yetiştirildiklerine bağlı olarak çok tatlıdan ekşiye kadar değişir. Ayrıca yetiştirildikleri yere bağlı olarak farklı şekil ile boyutlara sahiptir. Kudüs hurması, ılıman, tropikal olmak üzere daha çok çöl ikliminin ve sıcak iklimin yaşandığı yerlerde olur. Kudüs hurması Filistin topraklarında yetişir. Kudüs, hurmanın yetişmesi için gerekli olan bütün koşullara sahiptir. Bu meyveler dünyanın pek çok yerine ihraç edilir. Kudüs hurması kolay büyüyen, fazla su istemeyen bir meyvedir. Palmiye yapraklarının hemen altında, büyük kümeler halinde bulunur, iri, etli ve oldukça lezzetlidir. Kudüs hurması hasat edilmeden önce olgunlaşması için ağaçta bekletilir. Böylece toplandıktan sonra daha uzun süre dayanırlar. Taze olarak yenmesinin yanı sıra, Kudüs hurması kurutularak veya tatlı çeşitlerine dahil edilerek yenir. Vücudunuzun sağlıklı kalmasına yardımcı olacak vitaminler, mineraller, lif içerdikleri için Kudüs hurması besin değerleri açısından da zengindir. Lif, potasyum, magnezyum, B vitaminleri, demir gibi birçok faydalı besin içerir. Tüm bu sağlık yararlarını elde etmenin en iyi yolu, Kudüs hurmasını bütün olarak yemektir. Bu meyve sadece besleyici değil, aynı zamanda çok lezzetlidir.
Kudüs Hurması Özellikleri
Zengin besin değeri ile birçok faydası vardır. Kan yapıcı, stres giderici özelliğinin yanı sıra mide güçlendirmeye faydalıdır. İçerisinde çeşitli vitamin ve mineralleri barındırır. Ayrıca pek çok bilimsel çalışmaya konu olmuştur. Yılın her döneminde tüketilmesi önerilen Kudüs hurması sağlık için oldukça önemlidir. Kudüs hurmasının başlıca özellikleri ise şunlardır:
- Kudüs hurması başlı başına doyurucu bir meyvedir. Günde 5 ile 6 adet yiyen bir kişi uzun süre açlık hissetmez.
- Kudüs hurması, içinde bolca demir minerali içeren ender meyvelerden biridir.
- Et tüketmeyen yani vejetaryen olan kişiler Kudüs hurması tüketerek vücudun protein ihtiyacını karşılar.
- Kudüs hurması, dişlerin çürümesini engelleyen flor bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar. Ayrıca kanser önleyici özelliğe sahip olan selenyum gibi minerale de sahiptir.
- Çoğunlukla taze veya kuru olarak tüketilse de çeşitli tariflerde tatlandırıcı olarak kullanılır. Doğal tatlandırıcı özelliği sayesinde sağlıklı bir yaşam tarzı için gerekli olan yeterli miktarda besin sağlayabilirsiniz.
Kuru, taze ve yarı kuru çeşitleri bulunur. Lezzetlidir, badem, fındık gibi farklı kuruyemiş türleriyle beraber yenilebilir. Akakçe’de badem, fındık, ceviz fiyatları incelenerek hurmayla birlikte tüketmek için de tercih edilebilir.
Kudüs Hurması Faydaları
Kudüs hurması, kalsiyum, demir, potasyum, fosfor, magnezyum, sodyum gibi pek çok elementi içinde bulundurur. Bu yüzden de pek çok faydası vardır. Kudüs hurmasının faydalarından bazıları şunlardır:
- Doyurucu ve besleyici bir meyvedir. Zihinsel ve bedensel yorgunluğun azaltılmasında yardımcı olur. Ayrıca enerji verir.
- Kansızlığın giderilmesini sağlar, kan yapıcıdır.
- Yeni doğum yapmış kişilerin anne sütünün artmasını sağlar.
- Hafıza kaybını azaltır. Kalp, damar hastalıklarına karşı koruma sağlar.
- Vücuttaki kemik, iskelet ve kas yapısının güçlenmesine, sindirim sorunlarının giderilmesine yardımcı olur.
- Kudüs hurması kalori bakımından yüksektir bu yüzden gün boyu tok tutabilecek bir meyvedir.
- Kolesterolün yükselmesini engeller.
- Sakinleştirici özelliği sayesinde stresi azaltır.
- İçerdiği antioksidanlar sayesinde hücrelerin yenilenmesine yardımcı olur.
- İçindeki beta karoten vitamini ile göz sağlığının korunmasını sağlar.
- Yaşlılık ve ergenlik dönemlerinde sık sık tüketilmesi önerilir.
Oldukça faydalı olan Kudüs hurması özellikleri yukarıda belirtilmiştir. Sağlık açısından yararlı olan Kudüs hurması yalnız Ramazan ayında değil her zaman tüketilmelidir.
Kudüs Hurması Nasıl Tüketilir?
Kudüs hurması, mineralleri, proteinleri ve vitaminleri nedeniyle siyah altın olarak adlandırılır. Sağlıklı beslenmeyi önemseyen kişilerin artmasıyla Kudüs hurmasına olan talep de artmıştır. Kudüs hurması kaç kalori sorusunun cevabı, özel diyet listesine sahip kişiler için oldukça önemlidir. 1 adet kudüs hurması kaç kalori sorusunun cevabı da hurmanın boyutuna göre farklılık gösterir. Bu nedenle 100 gr 277 kalori içerir demek daha doğru bir tahmin olacaktır. Kalori hesabına dikkat ederek lezzeti diyetinize dahil edebilirsiniz. Beslenmesine dikkat edenler için Kudüs hurması doğal şeker olarak sağlıklı bir alternatif sunar. Tatlılarda, meyve sularında, beslenme barlarında, kek gibi unlu mamullerde doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılır. Ayrıca bu meyveleri beş saat suda bekletebilir ve daha sonra bunları bir püre haline getirerek kek, kurabiye gibi hamur işlerine ve hatta yulaf ezmesi üzerine koyabilirsiniz. Kudüs hurması tatlılara eklenerek onları daha sağlıklı hale getirir. Diğer tatlandırıcılarda bulunan rafine şekerler olmadan doğal tat verir. Kolay ve sağlıklı bir tatlı tarifi için kakao tozu, vanilya özü ve fındık ile birleştirildiğinde lezzetlidir.
Kudüs Hurması Fiyatları
Kudüs hurması kaç lira olduğu ürünün boyutuna, sunuluş şekline ve gramajına göre değişir. Jumbo Kudüs hurması, normal boydaki Kudüs hurmasına göre daha pahalıdır. Kudüs hurması jumbo fiyatları kalitesine göre farklılık gösterebilir. Genel olarak 1 kg Jumbo boy Kudüs hurması fiyatı piyasaya göre farklıdır. Jumbo boy Kudüs hurmasının yanında kudüs hurması large çeşidi de vardır. Aynı şekilde bu Kudüs hurması 1.5 kg fiyatı da kalitesine göre değişir. Kudüs hurması kilosu fiyatları ürünün yaş ve kuru olmasına da bağlıdır. Tazeliği ve kalitesi de Kudüs hurması fiyat listesi üzerinde belirleyici etkiye sahiptir. Kudüs hurması çarşıdan ya da internetten kolayca bulunabilir. İnternet arama motoruna Kudüs hurması satın al yazarak Akakçe ile siteleri tek tek karşılaştırıp en kaliteli ya da en ucuz Kudüs hurmasını bulup alabilirsiniz. Aradığınız ürünü filtreleyerek nerede satıldığını ve fiyat bilgilerini kolay şekilde öğrenebilirsiniz. Kudüs hurması kg fiyatı ve satıldığı mağazaları inceleyerek bütçe dostu seçenekleri görmek mümkündür. Kudüs hurması ile beraber tüketmek için fıstık fiyatları veya farklı kuruyemiş çeşitleri de incelenebilir. Zengin içeriğe sahip sağlıklı bir meyve olan Kudüs hurmasını beslenmenize dahil ederek faydalarından yararlanabilirsiniz.