Endüstriyel Tost Makinesi
Sanayi tipi olarak da bilinen ve tek seferde çok sayıda tost yapabilmesi ile ev tipi olanlardan ayrılan endüstriyel tost makinesi, doğalgaz veya elektrikle çalışır. Genellikle döküm plakalara yer verilen bu cihazlar profesyonel kullanıma uygundur. Kafe, restaurant, yemekhane, büfe, kantin gibi yerlerde kullanılması için üretilen endüstriyel tost makineleri, tost çeşitlerinin yanı sıra ıslak hamburger, ızgara gibi farklı yiyeceklerin hazırlanmasında da kullanılır. Nadir olsa da cam plakalara sahip modelleri de bulunan endüstriyel tost makinesi ürünleri tek kapaklı ve çift kapaklı olarak tasarlanır. Çift kapaklı olanlarda iki farklı pişirme yüzeyi olduğundan farklı türlerde yiyeceklerin aynı anda pişirilmesi mümkündür. Minimum 8 dilim ekmekten tost yapılabilen endüstriyel tost makinesi modelleri arasında tek seferde 30 adet tost yapılabilecek kadar yüksek kapasiteli olan cihazlar da yer alır. Siz de yeni bir endüstriyel tost makinesi arayışındaysanız Akakçe ile birlikte güncel fiyatları araştırabilir, bütçenize uygun olanlara kolayca ulaşabilirsiniz.
Endüstriyel Tost Makinesi Özellikleri
Bazı çeşitleri evlerde kullanıma uygun olan endüstriyel tost makineleri elektrikli ve doğalgazlı olarak iki seçeneğe sahiptir. Doğalgazlı olanlar ocak gibi doğalgaz veya tüp bağlantısı ile çalışır. Elektrikli olanlar ise direkt elektrik bağlantısı ile çalışır ve ortalama 2500 W gücündedir. Endüstriyel tost makinesi özellikleri arasında en dikkat çeken detay, geniş pişirme alanlarıdır. Genellikle demir döküm olan bu alanlar, bazı makinelerde çıkarılabilir özelliktedir. Temizlik ve yenileme süreçlerinde büyük kolaylıklar sağlayan çıkarılabilir plakalar, cihazın hem alt hem üst kapağında yer alır. Bazı endüstriyel döküm tost makinesi ürünlerinde söz konusu kapaklar 1800 derece açılabildiğinden ızgara yapmak için açılarak kullanılabilir. Bu da oldukça geniş bir pişirme alanına sahip olma ayrıcalığı sağlar. Sanayi tipi tost makinesi küçük ve büyük pişirme alanları ile öne çıkar. Küçük pişirme alanlı olanlar 8 dilim tost yapacak kadar alana sahiptir. Büyük ölçekli endüstriyel tost makinesi ürünlerinde ise 20 veya 30 tost tek seferde hazırlanabilir.
Genel olarak profesyonel kullanılan hitap eden büyük ölçekli pişirme cihazları olarak tasarlanan endüstriyel tost makinesi çeşitleri, ev tipi cihazlara kıyasla oldukça büyük ölçekli ve ağırdır. Kullanıcı dostu kontrol panelleri ise hemen herkesin bu tarz makineleri kolaylıkla kullanabilmesini sağlayacak kadar sade tasarlanır. Endüstriyel tost makinesi ürünlerinde ortalama 8 farklı pişirme ısı seçeneği yer alır. Böylece ekmeklerin ne kadar kızaracağı kontrol panelinde yer alan tuşlar veya ayar kadranları ile kolayca belirlenebilir. Bununla birlikte söz konusu ısı kademeleri sayesinde ızgara yapılacağı zaman gıda türüne uygun pişirme ısısını seçmek de oldukça kolaydır. Öte yandan seri üretim yapması için tasarlanan tezgahlı endüstriyel tost makinesi çeşitleri de vardır. Yatay konveyörlü olarak kategorize edilen bu makineler, ekranlı kontrol panelleri sayesinde istenilen şekilde pişirme yapabilir, tost ve ızgaralar hazırlayabilir. Avrupa Birliği normlarına uygun şekilde üretimi yapılan bu tarz makineler, çok sayıda insana yemek hazırlanan yemekhane ve üretim tesislerinde kullanılır. Küçük işyerleri ve büfelerde kullanım için ortalama 8 tost yapabilen endüstriyel tost makinesi modelleri yeterlidir. Profesyonellerin endüstriyel tost makinesi önerisi de bu yöndedir.
Endüstriyel Tost Makinesi Modelleri
Klasik ev tipi tost makinelerinin gelişmiş versiyonları olan endüstriyel tost makineleri, farklı tasarım seçenekleri ile kullanıcıların beğenisine sunulur. Bunlar arasında en dikkat çekici olanlar cam plakalı endüstriyel tost makinesi ürünleridir. Klasik makineler gibi yatay plakalara sahip olan cihazlarda plaka yüzeyi kısa sürede 400 oC dereceye kadar ulaştığından %60 daha kısa sürede pişirme yapılır. Elektrik enerjisiyle çalışan cam yüzeyli endüstriyel tost makinesi modelleri ortalama 8 dilim tost yapacak niteliktedir. Sık tercih edilen tasarımlar arasında yatay ve dikey konveyörlü endüstriyel tost makinesi ürünleri de bulunur. Dikey konveyörlü endüstriyel tost makinesi, ekmek kızartma makinesi gibi dikey pişirme alanına sahiptir. Tostun yanı sıra ekmek kızartma, dürüm, poğaça, börek ve çörek ısıtma gibi farklı işlevleri vardır. Yatay konveyörlü olan makinelerde ise renkli TFT ekrana sahip kontrol paneli bulunur. Dijital kontrol olanağı tanıyan cihazlar yüksek kapasiteli pişirme uygulamalarında büyük kolaylık sağlar.
İhtiyaç duyduğu enerjiyi farklı kaynaklardan karşılayan endüstriyel tost makinesi modelleri, çeşitli ihtiyaç ve beklentilere yanıt verecek niteliktedir. Sanayi tipi tost makinesi elektrikli, tüplü, doğalgazlı olarak üç ayrı seçeneğe sahiptir. Bu cihazların büyük bir kısmında pişirme plakaları hareketlidir. Başka bir ifadeyle kullanıcı istediği zaman plakaları çıkarıp yıkayabilir, kullanım ömrünü doldurduğuna ise yenisiyle değiştirebilir. Gövde malzemesi olarak genellikle paslanmaz çelik tercih edilen sanayi tipi tost makineleri, basınçlı yıkama makineleri ile temizlemeye uygundur. Öte yandan kolay deforme olamadıklarından uzun yıllar sorunsuz bir kullanım süreci sağlar. Tasarım, çalışma prensibi ve işlevleri açısından çok sayıda endüstriyel tost makinesi vardır ve sanayi tipi tost makinesi fiyatı da geniş bir aralığı kapsar. Ancak en iyi endüstriyel tost makinesi, her kullanıcı için farklı özelliklere sahip olabilir. Doğru cihazı bulmak için de ürünlerin teknik özellikleri, fonksiyonlarını ve tasarımlarını incelemekte fayda vardır.
Endüstriyel Tost Makinesi Kullanımı
Üretim bandı formundaki ileri seviye endüstriyel tost makineleri haricinde genel olarak ev tipi tost makineleri gibi kullanılan cihazlar, hemen herkes tarafından kontrol edilebilir. Endüstriyel tost makinesi kullananlar tarafından da sıkça ifade edilen kolay kullanım, ısı ayar kadranı, açma - kapama tuşu, ışıklı kontrol paneli sayesinde mümkündür. Tost makinesi endüstriyel modelleri kullanırken dikkat edilmesi gerekenler ise şu şekilde sıralanabilir:
- Demir döküm plakalara sahip olan endüstriyel tost makinesi modellerinde plakalar tamamen ısınmadan ekmek dilimlerinin yerleştirilmesi gerekir.
- Ekmeklerin plakaya yapışmaması amacıyla düzenli olarak plaka temizliği yapılmasında fayda vardır.
- Tostların daha kolay kızarması ve yapışmanın önlenmesi için her kullanım öncesinde plakaların ağlanması önerileri.
- Izgara yapımı sırasında ısı derecesi pişirilecek gıdaya göre tercihe dilmeli ve kırmızı ışık yanmadan yiyecekler plakalara yerleştirilmemelidir.
- Kullanım sonrasında yanıkla sonuçlanan kazalar yaşanmaması için plakalar tamamen soğumadan temizliğe başlamamak gerekir. Bu durum sanayi tipi tost makinesi yorumlar ve değerlendirmelerde de sıkça vurgulanır.
Endüstriyel Tost Makinesi Fiyatları
Profesyonel kullanıma uygun şekilde tasarlanan ve büyük ölçekli olmasıyla ev tipi olanlardan ayrılan endüstriyel tost makineleri, kendi segmentinin uygun fiyatlı pişirme gereçleri arasındadır. Endüstriyel tost makinesi fiyatları, kapasite, plaka malzemesi, ölüler, ağırlık, çalışma prensibi, doğalgazlı veya elektrikli olması, tasarım, kapak sayısı, pişirme kademe sayısı, yükseklik ayar seçenekleri, kontrol paneli tasarımı gibi etkenlere göre belirlenir. Bu nedenle 8 dilim tost kapasiteli endüstriyel tost makinesi ile 20 dilim tost kapasiteli endüstriyel tost makinesi fiyatları farklıdır. Doğalgazlı endüstriyel tost makinesi ve sanayi tipi elektrikli tost makinesi fiyatları da farklı düzeylerde olur. Bunların yanı sıra demir döküm plakalı ve cam pişirme yüzeyli endüstriyel tost makinesi modellerinde de fiyat farkı bulunur. Ancak endüstriyel pişirme cihazlarına yönelik kampanyalar kapsamında profesyonel tip endüstriyel içecek hazırlama ürünleri de indirime girer. Siz de sanayi tipi tost makinesi en ucuz modellere ulaşmak için Akakçe ile fiyat sıralaması yapabilir, ihtiyaçlarınızı karşılayacak nitelikte olan endüstriyel tost makinesi için sipariş oluşturabilirsiniz.