Fırın Poşeti

Fırın Poşeti

Yüksek ısıya dayanıklı naylon ve polyester gibi malzemelerden üretilen fırın poşeti, gıdaların kurumadan ve hızlı pişmesini sağlar. Tavuk ve hindi için farklı ölçülerde üretilen fırın poşetleri, genellikle tavuk, hindi, ördek, balık ve sebze pişirmek amacıyla kullanılır. Gıdaların buharda pişmesini sağlayan ve fırında torbasız pişirmeye kıyasla çok daha hızlı pişiren fırın poşeti, aynı zamanda yiyeceklerin su kaybetmesini de önler. Fırın poşeti ürünleri dikdörtgen formda ve şeffaf olarak tasarlanır. Özel formu sayesinde yiyeceklerin kolaylıkla yerleştirilebileceği pişirme torbaları şeffaf olduğundan gıdaların pişme oranını görerek takip etme avantajı sağlar. Farklı markalar tarafından üretilerek çoklu ambalajlarda kullanıcıların beğenisine sunulan fırın poşeti ürünlerinde plastik veya telli bağlama aksesuarı da bulunur. Poşetin ucunu kolayca bağlama olanağı tanıyan aksesuar sayesinde poşet içindeki gıdaların suyu tepsiye dökülmez. Ayrıca pişme sırasında oluşan buhar, poşet içinde kalarak gıdaların sulu bir şekilde pişmesini sağlar. “Fırın poşeti ne kadar?” sorusunun yanıtını ise Akakçe yardımıyla bulmak mümkündür. Siz de fırın poşeti satın almak istiyorsanız en uygun fiyatlı olanlara ulaşabilmek için fiyat sıralaması özelliğini kullanabilirsiniz.

Fırın Poşeti Özellikleri

Gıda temasına uygun, geri dönüştürülebilir plastik veya polyester malzemelerden üretilen fırın pişirme poşeti, jelatin, BPA ve ftalat içermemesiyle dikkat çeker. 200 oC’ye kadar olan ısılarda kullanmaya uygun olan fırın poşetleri direkt ateş temasına uygun değildir. Bununla birlikte fırın tepsisi içinde, ızgara üzerinde, mikrodalga fırında ve tencere içinde fırın torbası kullanarak pişirmek mümkündür. Özellikle kaynayan suyun içinde suyla temas etmeden gıda pişirmeye uygun olan fırın poşeti ürünleri, karides ve bazı balıklar gibi hassas gıdaların da dağılmadan pişmesine yardımcı olur. Öte yandan mikrodalga fırınlarda kullanılması amacıyla üretilen özel poşetler de vardır. Fırın poşeti ürünleri, standart, büyük olmak üzere iki farklı ölçü seçeneğine sahiptir. Standart olan poşetler 25x38 cm olup ortalama büyüklükteki bir pilicin sığabileceği kadar geniş ve uzundur. Büyük fırın poşeti ise 45x50 cm ölçülerindedir. Büyük poşetlerde büyük piliçler, hindi, ördek ve çok miktarda balık ile sebze pişirilebilir.

Pişirme sırasında ucunun bağlanması gereken fırın poşeti ürünleri özel klipsler ile birlikte gelir. Poşet sayısı kadar klipse de yer verilen fırın poşeti ürünleri kolayca açılıp kapatılabilir. Bazı fırın poşeti çeşitlerinde plastik kelepçe ile aynı mantıkla çalışan plastik klipsler yer alırken bazılarında ise yanmaz kağıt - naylon karışımı bir kılıfla kaplı teller bulunur. Kullanımı kolaylaştıran aparatlar aynı zamanda yemek yağlarının ve partiküllerinin fırın içine yayılmasını da önler. Dolayısıyla kullanım sonrasında uzun süre temizlik yapmaya gerek kalmaz. Fırın poşeti kullanımının en önemli nedenlerinden biri de fırının kirlenmesini önlemesidir. Buharda pişirme yapmak isteyen ancak uygun tenceresi - aparatı bulunmayan kullanıcılarına büyük kolaylık sağlayan fırın poşeti türleri, içindeki gıdalarla kaynamakta olan suyun içine atıldığında yiyeceklerin suya temas etmeden yoğun buharda pişmesini sağlar. Böylece hassas yiyeceklerin su çekmeden pişmesi sağlanmış olur. Genellikle et ve sebze yemekleri pişirmek için kullanılan fırın poşeti çeşitleri, tatlıların yapımında da kullanılmaktadır.

Fırın Poşeti Çeşitleri

Üretim malzemeleri hemen hemen aynı olan fırın poşetlerinde genellikle ölçüler farklıdır. Standart 25x38 cm - 10x10 inç olarak üretilen yanmaz fırın poşeti, yaklaşık 3 kg gıdanın pişirilmesinde kullanılabilir. Küçükten büyüğe tüm piliçlerin bütün olarak pişirilmesi için yeterli olan standart pişirme poşeti, 4 porsiyon yemek hazırlamak isteyenlere hitap eder. Büyük fırın poşeti veya hindi poşeti olarak da adlandırılan gereçlerde ise ölçüler 45x50 cm olup 6,5 kg’a kadar gıda pişirmek mümkündür. Mikrodalga kullanımına özel üretilen fırın poşeti ürünleri ise 24x21,5 cm ölçülerinde üretilir. Mikrodalga fırında et, sebze pişirmek amacıyla üretilen poşetlerde mısır patlatmak da mümkündür. Öte yandan ölçüsü fark etmeksizin tüm poşet çeşitleri, elma, kabak, ayva tatlısı gibi tatlıların yapımında da kullanılır. Ayrıca fırın poşeti kestane pişirmek için de gerekli koşulların oluşmasını sağlar. Böylece yumuşak ve tamamen pişmiş kestane hazırlamak için özel bir gereç satın almak gerekmez.

Çoklu olarak kullanıcıların beğenisine sunulan kaliteli fırın poşeti gereçlerinde minimum 2 adet, maksimum 10 adet poşet bulunur. Örneğin, büyük poşetler genellikle ikili olarak ambalajlanır. Standart olanlar ise daha çok 8’li olarak satışa sunulur. Mikrodalga poşetleri ise 10’lu ambalajlar halinde hazırlanır. Böylece kullanıcıların ısıya dayanıklı poşetleri sık sık satın alması gerekmez. Helal olarak üretilen ve tamamen gıdaya uygun olan gereçler tek kullanımlık olup yeniden kullanılmaları mümkün değildir. Öte yandan ısıya dayanıklı olarak tanımlansa da fırın kullanımına uygun poşetler, 200 oC’nin üzerindeki ısılarda veya ateş temasında küçük parçalara ayrılır. Dolayısıyla pişirme yaparken fırının ısısına dikkat etmekte fayda vardır. Pratikliği ile öne çıkan pişirme gereçleri, ölçü ve kullanım alanına göre özelleştirilmiş modelleri ile öne çıkar. Kullanıcılara kolaylıklar sağlayan fırın içi kullanıma uygun poşetler, kağıt havlu fiyatları gibi parça sayısına göre fiyatlandırılır.

Fırın Poşeti Kullanımı

Hemen herkesin kolaylıkla faydalanabileceği fırın poşetleri, gıdaların kendi buharında, kurumadan pişmesini sağlayan gereçlerdir. Fırın poşeti yorumları ile de desteklenen pratik kullanımda dikkat edilmesi gerekenler ise şöyle sıralanabilir:

• Et, balık, tavuk pişirileceği zaman ilk etapta fırın poşet içine bir yemek kaşığı un eklemek ve ağzını elle kapatarak unun poşetin iç yüzeyine yayılmasını sağlamak gerekir. Bu uygulama gıdaların poşete yapışmasını önler.
• Gıdaları ekledikten sonra baharatlar, sıvı yağ veya su ekledikten sonra poşetin ağzı elle tutularak malzemelerin karışması için poşet sallanmalıdır.
• Bütün piliç veya hindi pişirilecek ise üzeri sosla kaplanır ve poşete yavaşça yerleştirilir. Herhangi bir karıştırma yapılmaz.
• Poşetin ağzı ambalajdan çıkan aparatla bağlanır. Bağlama işlemi ve aparat kullanımı için ambalaj üzerindeki yönergeleri takip etmek yeterlidir.
• Profesyonellerin fırın poşeti tavsiyesi ve önerilerinde de belirttiği üzere poşetin fırının üstünde bulunan ızgaralara temas etmemesi gerekir. Aksi halde ızgaraya temas eden kısım yanar ve parçalanarak yemeğin içine dökülür.
• Öte yandan pişme sırasında yemek buharının kontrollü olarak tahliye edilmesi ve poşetin patlamasını önlemek amacıyla poşete kürdan ile birkaç delik açmak gerekir.

Fırın Poşeti Fiyatları

Yerli - yabancı markalar tarafından üretilen fırın poşetleri, uygun fiyatlarla satışa sunulan tek kullanımlık pişirme gereçleridir. Pratik olması, daha hızlı pişirme yapması ve fırının kirlenmesini önlemesi ile ayrıcalıklı kullanım sağlayan fırın poşeti çeşitlerinde fiyatlar malzeme, tür, miktar, marka, maksimum ısı değeri ve ölçülere göre belirlenir. Dolayısıyla 45x50 cm ölçülerindeki büyük boy fırın poşeti ile 25x38 cm standart fırın poşeti tamamen farklı fiyatlarla satışa sunulur. Ayrıca elektrikli fırın ile mikrodalga fırınlar için üretilen poşetlerde fiyatlar aynı düzeyde değildir. 2’li ile 8’li fırın poşeti fiyatları da farklı düzeylerdedir. Kağıt peçete fiyatları gibi üretici markadan da etkilenen fırın poşeti fiyatları, markadan markaya değişiklik gösterebilir. Uygun fiyatlı pişirme gereçleri arasında yer alan ısıya dayanıklı poşetler, kampanyalar kapsamında çok daha ulaşılabilir olabilir. Siz de en ucuz fırın poşet çeşitlerine ulaşmak için Akakçe’den yardım alabilir, bütçenize ve alışkanlıklarınıza uygun olanlar arasından dilediğinizi tercih ederek sipariş oluşturabilirsiniz.