Balık Yağı
Omega 3 yağ asitlerinin besin takviyesi haline getirilmiş şekli balık yağı olarak adlandırılır. Balık yağı patentini almış pek çok marka tarafından piyasaya sunulur. Beslenmenin yeterli olmadığı durumlarda, gelişim çağında ek gıda olması gibi amaçlarla kullanılır. “Balık yağı ne işe yarar?” sorusu bilgi edinmek isteyenler tarafından merak konusudur. İçerisinde yer alan omega 3 yağ asitleri vücutta sentez edilemediğinden takviyelerle veya gıdalardan alınması gereklidir. Vücutta hücrelerin yapısına katılmakla birlikte birçok biyokimyasal olayda yer alır. Omega 3 yağ asitleri eikosapentaenoik asit (EPA), dokosaheksaenoik asit (DHA), alfa-linolenik asit (ALA) moleküllerinden oluşur. Bebeklikten itibaren herkesin kullanımına uygundur. Balık yağları yetişkinler ve çocukların günlük alım dozlarına göre üretilir. Kullanıcı tercihlerine göre kapsül, sıvı, çiğnenebilir jel, toz gibi pek çok farklı formda alınabilir. Akakçe üzerinden yapacağınız karşılaştırmalar yardımıyla ihtiyacınıza en uygun balık yağı çeşidini belirleyebilirsiniz.
Önemli Besin Değerlerine Sahip Balık Yağı Özellikleri
Vücutta sentez edilemediği için dışarıdan alınması gereken esansiyel yağ asidi desteği sunan balık yağı takviyesi, düzenli tüketilmesi gereken moleküllerdir. Tüm hayati fonksiyonların gerçekleştirilmesinde kritik rol oynayan balık yağı faydaları bir hayli fazladır. Balık yağları omega 3 yağ asitleri içerir. Bitkisel ve hayvansal gıdalarda da bulunan omega 3 yağlar hayvansal kaynaklı EPA ve DHA, bitkisel olan ALA esansiyel yağ asitlerinden oluşur. Balık yağları formülasyonlarında genellikle bu 3 bileşen yer alır. Yağ türevi maddeler olduğundan yağda çözünen vitaminlerle birlikte alınması daha faydalıdır. Bu nedenle bazı çeşitlerinde balık yağı vitamin, mineral, amino asit gibi ilaveler de içerebilir. Dolayısıyla “Balık yağında hangi vitaminler var?” kullanıcıların sıklıkla araştırdığı konular arasındadır. A, D, E, K yağda çözünen vitaminlerin biri ya da birkaçı balık yağı içeriklerine eklenir. Ayrıca balık yağı çabuk bozulduğundan E vitamini gibi antioksidanların yanı sıra L-arjinin, çinko eklenenleri de vardır.
Farklı Yaş Grupları İçin Balık Yağı Çeşitleri
Balık yağı, üretim teknolojilerinin gelişmesiyle birlikte tüketim tercihlerine ve kullanıcı profillerine uygun geliştirilmeye başlanmıştır. Daha eski yıllarda tadı güzel olmayan, sadece yağ şeklinde üretilen balık yağları artık çok daha lezzetli aromalarla tatlandırılmaktadır ve böylelikle kullanılışı kolaylaştırılmıştır. Deniz ürünleri tüketmekten hoşlanmayan kişilerin de tercih sebebidir. Patentli balık yağı markaları arasında birbirinden farklı alternatifler yer alır. Möllers, EasyVit, Ocuvite, Ocean, Venatura, Solgar, Sorvagen, Exeltis, Balen, Krilom, Shiffa, Ocunet, Adrusen, Dynavit ve daha onlarca markanın ürünleri öne çıkar. En yaygın görülen balık yağı hapı dışında kapsül, çiğnenebilir jel tablet, şurup ve damla formunda da bulunur. Yetişkinler için balık yağı formülasyonları değişen miktarda EPA ve DHA içerir. Hayati fonksiyonlarda kritik rolü bulunan balık yağı seçeneklerine ek olarak ani gelişen sağlık sorunlarına karşı tedbirli olmak da önemlidir. Buna benzer durumlarda tansiyon ölçmeyi sağlayan tansiyon aleti modelleri de değerlendirilebilir.
Balık yağlarının her yaşa uygun alternatifleri arasından seçim yapılabilir. Gelişim çağındayken beslenme yoluyla yeteri kadar alınamıyorsa sağlıklı bir tercih olabilir. “Balık yağı kaç yaşında kullanılır?” özellikle ebeveynlerin akıllarına takılan sorulardandır. Doktor onayı varsa 1 yaşını doldurduktan sonra başlanabilir. 1 yaş balık yağı, mutlaka 1 yaş dolduktan ve doktora danışıldıktan sonra alınmalıdır. Bebekler ve çocuklara hap ya da kapsül formunda olanları vermek zor olabilir. Bebekler için balık yağı üretimi son yıllarda şurup ve damla formundaki çeşitleriyle popüler hale gelmiştir. 1 yaş için balık yağı kullanımı için güzel aromalara sahip şuruplar uygun olabilir. 1 yaşından sonraki bebekler lezzetli ve çiğnenebilir jel kapsülleri sevebilir. 1.5 yaş balık yağı için de jel ya sıvı formlar tercih edilebilir. Balık yağı çocuklar için de oldukça faydalıdır. 10 yaş için balık yağı veya 14 yaş için balık yağı kullanımı olacaksa yetişkinlere uygun olan ürünlere veya yetişkin dozlarına geçilebilir.
Balık Yağı Faydaları
“Balık yağı neye iyi gelir?” oldukça araştırılan bir konudur. Balık yağının yapısındaki omega 3 molekülleri vücutta yapı taşı işlevi görür. Balık yağı hapı faydaları, içerisindeki omega 3, EPA, DHA, ALA moleküllerinden kaynaklanır. Bilimsel olarak kanıtlanmış pek çok etkisi vardır. Ancak “Balık yağı boy uzatır mı?” sorusu henüz çalışmalarla ispatlanmamıştır. Hücre yenilenmesi ve kemik gelişimini desteklemesine rağmen boy uzatma etkisinin olup olmadığı belli değildir. Bununla birlikte “Balık yağı kilo aldırır mı?” veya “Balık yağı iştah açar mı?” konularında da bireysel farklılıkların etkili olduğu da unutulmamalıdır.. Balık yağı metabolizmayı hızlandırdığı için iştahı açtığı düşünülür. Ancak sanılanın aksine bu etkisinden dolayı balık yağı kilo aldırmaz. Daha çok enerji harcanmasını sağlayarak kilo vermeyi hızlandırdığı bilinmektedir. Oldukça fazla olumlu özelliği bulunan balık yağı faydaları aşağıdaki gibi özetlenebilir:
- Eklem iltihabı ve diğer iltihabi oluşumları önlemeye yardımcı olur.
- Depresyon, anksiyete, dikkat dağınıklığı, hiperaktivite gibi rahatsızlıklarda geriletici etki sunar.
- Balık yağının saça faydaları saç tellerini ve derisini güçlendirmektir.
- Kalp rahatsızlıklarına iyi geldiği, kolesterol seviyelerini düşürdüğü, damar sertliğini azalttığı klinik bulgularla saptanmıştır.
- Göz kuruluğu, sarı nokta, mide ülseri, alzheimer, diyabet gibi hastalıkların tedavisine katkı sağladığı bulgularla desteklenir.
- Doğurganlığı artırarak düşük riskini azalttığına dair faydaları olduğu bilinir.
- Balık yağının cilde faydaları da bulunur. Alerji, yara, sivilce, akneye olumlu etki yaptığı görülmüştür.
Balık Yağı Nasıl Kullanılır?
Balık yağı kullananlar tarafından “Balık yağı ne zaman içilir?”, “Balık yağı aç mı tok mu içilir?” gibi sorular sıklıkla merak edilir. Araştırmalar balık yağı kullanım zamanlarının herhangi bir fark yaratmadığını göstermiştir. Sabah, öğle veya akşam istenilen zamanda alınabilir. Aç karna içilmemeli, emilimi artırmak amacıyla öğünlerden hemen önce veya öğünlerle birlikte tüketilmelidir. Elbette kişisel rahatsızlıklar ve fiziksel değişimler nedeniyle sağlıklı tüketim için hekim desteği almak her zaman daha faydalı olacaktır. Balık yağı hapı seçenekleri suyla yutulur. Çiğnenebilir tabletler jelibon gibi yenerek tüketilir. Sıvı formda olanlar ölçü kaşığıyla direkt olarak veya yemeklere karıştırılarak alınabilir. Ambalajın üzerindeki kullanım talimatları mutlaka okunmalı ve önerilen dozlara uyulmalıdır. Özellikle bebekler ve çocukların hangi dozlarda alacağı konusunda mutlaka doktora danışılmalıdır. Bebeklere 2 yaş balık yağı veya 3 yaş balık yağı seçiminde jel ve şuruplar daha kolay verilebilir. 11 yaşın üzerindeki çocuklarda doktor kontrolünde yetişkin dozlarına geçilebilir. Olumlu etkisini göstermesi için her gün düzenli alınması önerilir.
Balık Yağı Yorumları
Balık yağları sağlığa faydaları ispatlanmış, üzerinde en çok bilimsel çalışma yapılan takviyelerden biridir. Bebeklikten itibaren her yaştan insan güvenle tercih edebilir. Beslenme kısıtlılığının olduğu durumlarda günlük kullanımı faydalı olabilir. Onlarca çeşit arasında ihtiyaca en uygun ve en iyi balık yağı hangisi olduğu konusunda kararsızlık yaşanabilir. Piyasadaki en iyi balık yağı markası GOED (EPA, DHA, Omega 3 Alanında Küresel Organizasyon) veya IFOS (Uluslararası Balık Yağı Standartları Programı) sertifikalarına sahip olan markalardır. Patenti alınmış olduğundan birçok markanın sunduğu ürünler kalitelidir. En iyi balık yağı hapı, şurubu ve jeli karşılaştırma yapılarak da belirlenebilir. Ürün açıklaması iyi incelenmeli, EPA-DHA miktarlarına dikkat edilmelidir. Balık yağı tavsiye edilen bölümler incelenerek bilgi sahibi olunabilir.
Balık Yağı Fiyatları
“Balık yağı ne kadar?” sorusuna verilecek yanıtlar çok çeşitlidir. Balık yağı fiyatları porsiyon miktarı, EPA-DHA gramajı, çeşidi, markası gibi pek çok faktöre göre değişkenlik gösterebilir. Balık yağı hapı fiyatı da kapsül sayısına göre farklılaşabilir. Kullanım şekline uygun ürünler arasından kolaylıkla seçim yapılabilir. Balık yağı fiyat listesi istenen şekilde sıralanarak bütçeye hitap eden ürüne kolay ulaşılabilir. Çocuğunuz, kendiniz ya da aileniz için en iyi balık yağı, karşılaştırma yaparak da belirlenebilir. İyi beslenmek ve doğru gıda takviyelerini seçmek daha kaliteli bir yaşam sürmenize destek olabilir. Balık yağı çeşitleri ile birlikte sağlık ürünleri de değerlendirilebilir. Akakçe üzerinden balık yağı tercihinizi yaparak alışverişinizi tamamlayabilirsiniz.
